Tập trung hậu kiểm 3 nhóm sản phẩm trọng điểm, giảm thiểu ngộ độc thực phẩm

Tập trung hậu kiểm 3 nhóm sản phẩm trọng điểm, giảm thiểu ngộ độc thực phẩm

(TBTCO) - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các địa phương tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2026 theo hướng có trọng tâm, trọng điểm, đặc biệt với các nhóm sản phẩm nguy cơ cao xảy ra ngộ độc thực phẩm.
3 ngày nghỉ Tết ghi nhận 247 ca khám, cấp cứu do ngộ độc thức ăn, say rượu, bia

3 ngày nghỉ Tết ghi nhận 247 ca khám, cấp cứu do ngộ độc thức ăn, say rượu, bia

(TBTCO) - Bộ Y tế cho biết, trong 3 ngày nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 (từ 25-27/1) đã có 247 ca khám, cấp cứu do ngộ độc thức ăn, rối loạn tiêu hoá, say rượu, bia.
Lập 5 đoàn kiểm tra về an toàn thực phẩm dịp Tết Ất Tỵ

Lập 5 đoàn kiểm tra về an toàn thực phẩm dịp Tết Ất Tỵ

(TBTCO) - Để đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 và lễ hội Xuân, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đã lập 5 đoàn kiểm tra cấp trung ương tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm tại 10 tỉnh, thành phố.
Khuyến cáo tuyệt đối không sử dụng sản phẩm rượu không rõ nguồn gốc, nhãn mác

Khuyến cáo tuyệt đối không sử dụng sản phẩm rượu không rõ nguồn gốc, nhãn mác

(TBTCO) - Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), thời gian gần đây đã xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm có liên quan đến sử dụng các sản phẩm rượu làm nhiều người mắc và nhập viện điều trị, ảnh hưởng đến sức khoẻ, tâm lý người tiêu dùng.
Cả nước có gần 4.800 người bị ngộ độc thực phẩm, 21 ca tử vong qua 11 tháng năm 2024

Cả nước có gần 4.800 người bị ngộ độc thực phẩm, 21 ca tử vong qua 11 tháng năm 2024

(TBTCO) - Theo Bộ Y tế, trong 11 tháng năm 2024, toàn quốc ghi nhận 131 vụ ngộ độc thực phẩm làm 4.796 người mắc và 21 trường hợp tử vong.
Cách đảm bảo an toàn với thực phẩm hỗ trợ người dân vùng bão, lũ

Cách đảm bảo an toàn với thực phẩm hỗ trợ người dân vùng bão, lũ

(TBTCO) - Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), việc tự chế biến, đóng gói thực phẩm và hút chân không có thể giúp kéo dài thêm thời gian bảo quản thực phẩm nhưng có thể có nguy cơ không đảm bảo an toàn thực phẩm do việc chế biến không đảm bảo vệ sinh dẫn đến nguy cơ ô nhiễm thực phẩm, đặc biệt là ô nhiễm vi khuẩn yếm khí, sinh độc tố gây ngộ độc cho người sử dụng.
Hơn 2.100 người ngộ độc thực phẩm, 6 trường hợp tử vong trong 6 tháng đầu năm

Hơn 2.100 người ngộ độc thực phẩm, 6 trường hợp tử vong trong 6 tháng đầu năm

(TBTCO) - Bộ Y tế cho biết, trong 6 tháng đầu năm 2024, toàn quốc ghi nhận 36 vụ ngộ độc thực phẩm làm 2.138 người mắc và 6 trường hợp tử vong.
Bệnh viện Bạch Mai tiếp nhận khoảng 100 ca ngộ độc do thuốc lá điện tử trong 6 tháng

Bệnh viện Bạch Mai tiếp nhận khoảng 100 ca ngộ độc do thuốc lá điện tử trong 6 tháng

(TBTCO) - Trong 6 tháng đầu năm 2024, Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) đã tiếp nhận khoảng 100 ca ngộ độc thuốc lá điện tử, đa số là bệnh nhân trẻ ngộ độc cấp.
Xảy ra 36 vụ ngộ độc thực phẩm khiến hàng nghìn người mắc trong 5 tháng đầu năm

Xảy ra 36 vụ ngộ độc thực phẩm khiến hàng nghìn người mắc trong 5 tháng đầu năm

(TBTCO) - Trong 5 tháng đầu năm 2024 đã ghi nhận 36 vụ ngộ độc thực phẩm; số vụ ngộ độc giảm so với cùng kỳ năm 2023 (5 tháng đầu năm 2023 xảy ra 40 vụ ngộ độc). Tuy nhiên số mắc tăng hơn 1.000 người, điều này cho thấy có những vụ ngộ độc số mắc quy mô lớn, hàng trăm người mắc và nhập viện...
Cảnh báo nguy hiểm từ đốt than, củi sưởi ấm

Cảnh báo nguy hiểm từ đốt than, củi sưởi ấm

(TBTCO) - Vào những ngày giá rét, người dân cần đặc biệt thận trọng với các thiết bị sưởi ấm bằng than tổ ong, than củi. Than cháy trong điều kiện thiếu không khí sẽ tạo ra một loại khí cực độc là carbon monoxide (CO), rất nguy hiểm.
Xem thêm

Mới nhất Đọc nhiều