café

Ngành F&B hướng tới 760 nghìn tỷ đồng doanh thu, mở “tấm vé vàng” cho tăng trưởng bền vững

Báo cáo "Thị trường kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam năm 2025" mới công bố dự báo năm 2026, ngành F&B dự kiến đạt khoảng 333.600 cửa hàng, tăng 1,2%, với doanh thu kỳ vọng chạm 760 nghìn tỷ đồng, tăng trưởng ổn định 4,6% cùng nhiều “làn sóng” mới. Ngành đang chuyển mình sang phát triển thực chất, khi tuân thủ pháp lý trở thành yêu cầu bắt buộc và mở ra “tấm vé vàng” cho các hộ kinh doanh, doanh nghiệp.

Ngành F&B dự báo tăng trưởng 9,6% cùng những xu hướng mới nở rộ

(TBTCO) - Năm 2025, ngành F&B dự báo duy trì đà tăng trưởng 9,6%, song đối mặt với nhiều thách thức. Sự bùng nổ của các trào lưu ẩm thực mới, cùng với làn sóng nhượng quyền và M&A sôi động, hứa hẹn sẽ định hình lại thị trường trong năm nay.

Những toan tính đằng sau việc hàng vạn cửa hàng ngành F&B đóng cửa

(TBTCO) - Trong làn sóng đóng cửa 30.000 cửa hàng F&B, chiếm 4% tổng số cửa hàng trên toàn quốc, phần lớn là những doanh nghiệp năng lực vận hành yếu, không có chiến lược dài hạn nên khó trụ vững trước cuộc thanh lọc của thị trường. Trái lại, có những thương hiệu lớn như Highlands Coffee, Starbucks, iPOS.vn… lại toan tính và chủ đích đóng cửa các mặt bằng nhằm tối ưu hóa mô hình, tinh gọn bộ máy để ứng phó với biến động.

Bắt 4kg nghi ma túy tổng hợp giấu trong túi cafe từ Đức về Việt Nam

(TBTCO) - Ngày 8/5, lực lượng Hải quan phối hợp với Công an TP. Hà Nội vừa phát hiện lượng lớn viên nghi ma túy tổng hợp được cất giấu trong hai túi bao bì cà phê.

Đắk Lắk phấn đấu đưa sản lượng cà phê chế biến sâu tăng từ 14 đến 15%

Đắk Lắk là địa phương có diện tích, sản lượng cà phê nhiều nhất nước, nhưng lâu nay xuất khẩu chủ yếu là cà phê nhân xô, còn cà phê chế biến sâu đạt quá thấp so với tổng sản lượng, mới chiếm từ 7-10% trong tổng sản lượng cà phê nhân trong từng niên vụ.

Brexit sẽ khiến giá cà phê tại Anh đắt đỏ hơn

Không chỉ gây những tác động tiêu cực về mặt kinh tế, các chuyên gia thị trường lưu ý rằng Brexit sẽ khiến thị trường tiêu thụ cà phê của "xứ sở sương mù" thực sự cảm nhận được “vị đắng”.

Starbucks đổ lỗi sụt giảm doanh số do vụ khủng bố Paris

Loạt khủng bố đẫm máu ngày 13/11 năm ngoái tại Pháp đã ảnh hưởng lớn đến hành vi và thói quen của người tiêu dùng. Sự kiện đau thương này cũng được cho là đã gây tác động tiêu cực lên doanh thu của thương hiệu café đình đám Starbucks.

Xem thêm

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Phu nhân kết thúc tốt đẹp chuyến thăm chính thức Thái Lan; lên đường thăm cấp Nhà nước tới Singapore

Lễ trao văn kiện hợp tác và công bố Logo kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Thái Lan

TP. Đà Nẵng sẽ xử lý nghiêm hành vi đổ trộm rác thải gây ô nhiễm môi trường

Nông dân Đồng bằng sông Cửu Long chủ động hơn trước rủi ro khí hậu nhờ bảo hiểm và tín dụng xanh

Giải pháp sản xuất xanh thông minh mở hướng phát triển bền vững cho ngành sữa

Thử nghiệm nền tảng AI dùng chung của ngành Tài chính

Chính thức mở đơn đăng ký tham dự chung kết Festival Kế toán Kiểm toán 2026

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Phu nhân hội kiến Nhà Vua Thái Lan Maha Vajiralongkorn và Hoàng hậu

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm mong doanh nghiệp Việt Nam - Thái Lan bước vào chương hợp tác mới với tầm nhìn dài hạn

Ngành F&B hướng tới 760 nghìn tỷ đồng doanh thu, mở “tấm vé vàng” cho tăng trưởng bền vững

Ngành F&B dự báo tăng trưởng 9,6% cùng những xu hướng mới nở rộ

Những toan tính đằng sau việc hàng vạn cửa hàng ngành F&B đóng cửa

Bắt 4kg nghi ma túy tổng hợp giấu trong túi cafe từ Đức về Việt Nam

Đắk Lắk phấn đấu đưa sản lượng cà phê chế biến sâu tăng từ 14 đến 15%

Brexit sẽ khiến giá cà phê tại Anh đắt đỏ hơn

Starbucks đổ lỗi sụt giảm doanh số do vụ khủng bố Paris

Mới nhất Đọc nhiều

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Phu nhân kết thúc tốt đẹp chuyến thăm chính thức Thái Lan; lên đường thăm cấp Nhà nước tới Singapore

Lễ trao văn kiện hợp tác và công bố Logo kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Thái Lan

TP. Đà Nẵng sẽ xử lý nghiêm hành vi đổ trộm rác thải gây ô nhiễm môi trường

Nông dân Đồng bằng sông Cửu Long chủ động hơn trước rủi ro khí hậu nhờ bảo hiểm và tín dụng xanh

Giải pháp sản xuất xanh thông minh mở hướng phát triển bền vững cho ngành sữa

Thử nghiệm nền tảng AI dùng chung của ngành Tài chính

Chính thức mở đơn đăng ký tham dự chung kết Festival Kế toán Kiểm toán 2026

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Phu nhân hội kiến Nhà Vua Thái Lan Maha Vajiralongkorn và Hoàng hậu

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm mong doanh nghiệp Việt Nam - Thái Lan bước vào chương hợp tác mới với tầm nhìn dài hạn

Giá vàng hôm nay ngày 26/5: Vàng miếng và vàng nhẫn quay đầu giảm

Ngày 28/5: Giá cà phê tiếp đà tăng mạnh, hồ tiêu duy trì ở mức cao

Ngày 27/5: Giá heo hơi duy trì ở mức cao tại nhiều địa phương

Tỷ giá USD hôm nay (28/5): USD biến động hẹp, thị trường thận trọng trước đàm phán Mỹ - Iran

Tỷ giá USD hôm nay (26/5): USD tự do giảm mạnh kéo chênh lệch với ngân hàng co hẹp

Giá vàng hôm nay ngày 28/5: Giá vàng trong nước nới rộng biên độ giảm

Ngày 27/5: Giá cà phê tăng, hồ tiêu giảm mạnh

Xuất nhập khẩu tăng trưởng gần 25%, nhập siêu hơn 7,6 tỷ USD

Tỷ giá USD hôm nay (27/5): Tỷ giá trung tâm giảm nhẹ, DXY neo quanh 99 điểm khi đàm phán Mỹ - Iran gặp trở ngại